2010年，袁冰妍考入上海戏剧学院表演系。

2012年，完成个人首部电视剧《叶问》。

2013年，出演了都市剧《向幸福出发》。

2014年，她因在偶像剧《白衣校花与大长腿》中饰演阮清恬而崭露头角。

2015年，袁冰妍出演的传奇剧《末代皇帝传奇》在安徽卫视黄金档播出。

2016年，她凭借探险剧《老九门》被更多观众认识。

2018年，其主演的玄幻剧《将夜》、传奇剧《回到明朝当王爷之杨凌传》相继播出。

2020年，在播出的仙侠剧《琉璃》中饰演女主角褚璇玑。